在南法生活超過一年半以上，發現與臺灣生活上不一樣的十大差異，有些甚至讓我開始反思或讚嘆臺灣。
本篇文章僅代表個人觀察的心得，無關是非對錯，如果有發現不一樣的地方歡迎留言交流唷！
常常會有人關心問，比較喜歡臺灣還是法國？我很同意Youtuber酷說的，這問題像是有人問你比較喜歡爸爸或媽媽一樣，沒辦法比較的呀～
▲酷的Youtube頻道，推薦一下最近的小娛樂，在法國生活久了真的會愛上看這系列法國人嚐試臺灣飲食的影片，雖然吃不到，但可以激勵自己下廚做做看！
以下列舉個人觀察到的差異，以法國為例：
自來水隨處喝
以前在英國生活時就知道水龍頭的自來水可以直接喝，但大部分的人還是會過濾之後再喝，因為英國東南部包含倫敦都是屬於很硬的水，過濾過口感比較順，加上都市傳說怕喝太多會有落髮問題等。
來到法國後，目前搬過兩次家，比較少看到其他室友有用濾水器，酒吧也常供應客人自來水，雖然還是有不少法國人會買罐裝水喝，但自從看過Netflix的Down to Earth關於法國自來水的介紹，覺得法國很有愛也讓人更安心的使用，推薦大家這部影集！
在法國，carafe d’eau就是瓶裝自來水的意思，可以和餐廳免費索取。
▼曾經開車看過前面司機停下來在路邊裝水！
人行道無所不在
從小到大與機車共行慣了，若不是與另一半回台灣，常常聽他唸說機車離他太近，怎麼都沒有空間走路，我才意識到台灣竟然很少人行道！
雖然近年來直轄市開始規劃分隔出巷弄的人行道，但大部分還是以騎樓為主，對於行人來說有很多不友善的地方，比如說機車亂停或店家庫存亂放等。
法國幾乎大部分都有人行道，沒有人行道代表不適合行走，儘管再窄的道路都會隔出行人可以走的地方。
除了人行道以外，無紅綠燈限制的斑馬線都是以行人為優先，車輛需禮讓行人先過。
衛生紙丟馬桶
除了衛生紙以外的衛生用品還是需要另外丟置垃圾桶，但普遍市面上賣的捲筒式或抽取式衛生紙（非面紙）都是可以溶於水的，不像台灣需要特別看是否溶於水的標示。
以前在英國生活的時候就已經習慣丟馬桶，但臺灣老家至今還是買普通衛生紙丟垃圾桶，所以另一半回臺灣時非常不習慣。
然而，臺灣近年來也愈來愈多公廁有開放衛生紙丟馬桶了！像火車站或捷運站都規畫得很好又很便利！
另外我也有發現，法國馬桶沖水的水壓比較強！不管是公廁或是家中傳統的馬桶（非特別訂製的高級馬桶或管線）水壓都滿大的，比較沒有堵塞的問題。
資源回收方便性
現今大部分已開發國家對於資源回收的觀念很普及，這裡發現比較不一樣的地方是，法國沒有要追垃圾車的時間限制，分類非常清楚，玻璃罐回收桶也很普遍，對於常喝酒的法國人非常便利。
大部分公寓的社區都有一個收集垃圾的空間，會有管理人員處理，而一般透天或非社區住戶，家門口附近都會有公用的垃圾箱供大家丟。
人行道也處處有一般垃圾和回收垃圾桶。
超市內也有設置較特殊的回收分類，比如說燈泡或電池等。
感受比較深刻的地方是，他們落實環保的行動很快速，像是今年年初開始禁止快餐店內用時提供一次性餐具。
麥當勞兒童餐也不再提供塑膠玩具，反而可以選擇童書！
打招呼禮儀
Bisou bisou親臉頰是法國打招呼的方式，但對誰需要親和親幾下都依地區和認識程度有所不同，與另一半出門聚會，儘管在場有10多人他還是很有耐心的親完，一定每個都會打招呼並問好。
認識的親朋好友除了打招呼外一定都會問你好嗎(ça va?)，這時也一定要回問對方，並說謝謝！
如果沒有回問可能會導致尷尬，或對方覺得你沒禮貌的情況，就像我一開始一樣…
除了朋友聚會以外，讓我非常印象深刻的是店家與客人之間也都非常有禮貌，沒有消費者最大的觀念，客人進到店裡一定會先向店家問好(Bonjour!)，之間的對話都會有「請」(S’il vous plaît)，連麥當勞員工叫號也句句都有請和問好，對於法國整體人民素質有大大提升的感覺。
很多旅客可能不清楚這種禮儀，導致店家覺得客人沒禮貌的事件也不少…
餐廳用餐禮儀
多次觀察經驗，我發現服務生非常尊重客人看菜單的時間，比較不會有翻桌率的顧慮，以客為尊，通常看菜單的同時會先詢問是否要先點喝的，等客人準備好點餐時也都很細心地講解或推薦。
法國人在餐廳聚餐一定都會等到整桌人的菜都上好，大家才一起開動，且大部分是一人一份所以不太會有共享或分食的情況，情侶或家人有時會互相分享。
若是家庭或朋友在家聚會，就是看主人的待客習慣，可能一盤傳下去分食或是主人親自端給客人，客人酌量拿取放入自己盤中。
餐桌上幾乎不會看到任何人用手機，另一半也說過其實邊看電視邊吃飯也不太好，但還是依家庭而異。
但還是會懷念台灣熱炒大家分食那種溫暖的感覺，逢年過節圍爐的圓桌，互相夾菜到家人碗裡，吃不下的給家人吃等等，文化差異真有趣呀～
喝酒搭配酒杯
這點我會別列出來是因為不管是美劇裡或在英國生活的時候，朋友之間在公園開紅酒直接瓶口喝的情況滿常見的，就連韓劇太陽的後裔，女主角也是倒在馬克杯喝，知道是因為醫院環境有限的關係。
大部分的人若不是專業品酒或是餐廳開酒，用的杯型都很隨意，也不會特別覺得不妥，但對法國人來說是污辱！這是聽另一半和法國朋友說的，堅持一定要放入合適的酒杯喝！
在法國尼斯機場待機時，登機門旁邊的店家有賣125ml的小罐紅酒，方便直接打開喝，原本要買但被另一半阻止說不要這樣喝很丟臉XD後來就改喝罐裝啤酒啦！
看書習慣
在歐洲和英國更能感受看書的普遍，不只一次看過乞討的人也在看書，或是買完書後直接坐在路邊看的。
台灣的感受上比較兩極，一邊像歐洲一樣是日常的一部分，一邊是沒時間等原因幾乎不看書。
紅綠燈無秒數，非必要禁止按喇叭
目前在坎城附近的城市，不管是行人或車用的紅綠燈，幾乎沒看過像秒數倒數，很少看到機車上架著手機，機車騎士划手機的情況，所有人都很專注盯著紅綠燈。
喇叭聲在亞洲很常聽到，大家已見怪不怪，甚至無能為力。但在法國比較不常聽到，法律規定在城市裡，除了緊急危險的情況以外，按喇叭是違法的。
法國有大量阿拉伯移民人士，每當有婚禮，會整條街連按喇叭以示慶祝，這時警察就會在街的盡頭一台一台開單…
摩托車靠左騎
最不習慣的地方是法國機車不像台灣靠右騎離行人很近，在同一個方向的路上幾乎都靠左邊騎，主要是遵循時速限制和超車規定，無論汽機車都只能從左邊超車，多線道的話很明顯可以發現機車為了加速都慢慢往左騎。
會車時常常機車與機車都會和對向的彼此靠得滿近，若汽車讓出左邊空間給機車騎士，機車超車後會伸出腳以示謝意。
總結
法國很大，在城市或鄉村生活的感覺差很多，我也只去過4座法國的城市，以此分享目前觀察到的差異，供大家參考，若有不一樣的感受歡迎留言交流唷！
在臺灣生活相較起來比較有安全感，無論是治安或是文化差異，但久了也漸漸融入習慣了。
無論在哪裡生活，都有過不安或滿足的感受，希望大家享受當下，無悔過生活～
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by Nina